• Mixer, meu melhor amigo <3

    by  • 25/07/2012 • Consumismos, Publieditorial • 40 Comments

    Vocês já me viram falando sobre como a descoberta desse troço chamado mixer (mini processador) mudou minha vida, né? Ganhei de casamento e amei loucamente por três anos e pouco. Nossa coisa favorita era picar tempero caseiro sem choro nem mão cheirando a alho <3. Aí, outro dia, deixei o bicho cair no chão, o potinho quebrou todo e foi um chororô.

    Mas, como a vida é uma caixinha de surpresas, o povo da Philips entrou em contado comigo semanas depois e, sem saber de nada, me ofereceu um mixer i-gual-zi-nho pra testar (e ficar de presente) no programa #TksForSharing deles. Como eu sou uma pessoa que tem fé na vida, não perdi muito tempo me perguntando #quebruxariaéessa e corri pro abraço. Bora pro review do Viva Collection Mixer de Alimentos da Philips Walita?

    Mixer Philips Walita

    Peças e usos

    Esta versão do mixer veio com mais acessórios do que a que eu ganhei de casamento. Tem uma lâmina + potinho padrão, a lâmina para usar direto na panela, uma pá de batedeira (alôr, claras em neve!) e um recipiente de plástico para líquidos com tampa (bom pra fazer molhos).

    A lâmina padrão é a que eu mais uso. Corto uma cebola em quatro pedaços e tiro a casca de uns quatro dentes de alho e jogo tudo lá dentro. Às vezes um fiozinho de azeite pra dar liga. Com as duas velocidades de corte, dá pra deixar o tempero bem pastoso. Também gosto de fazer tapenade de azeitonas e pasta de tomate.

    Já a lâmina avulsa é boa para usar direto na panela, pra bater os tomates do molho de tomates, ou na bacia do bolo, quando os ingredientes empelotam.

    Não gosto de bater bolo com a pá da batedeira: com minha coordenação motora ótima #sóqueaocontrário, eu fico batendo o negócio nas beiradas da bacia e faz o maior barulho. Agora, acho ótemo bater claras em neve, que eu costumava bater na mão.

    Peças do mixer Philips Walita

    Pra lavar e guardar

    Acho mais ou menos fácil de lavar. As lâminas soltam e dá pra limpar bem os cantinhos dela. A parte do encaixe é mais chata, cheia de “entrâncias” em que a massa do bolo ou o caldinho do alho adoram entrar.

    Os acessórios cabem todos dentro do recipiente da água, e é lá que eu guardo. O corpo do mixer é menos prático e, por ser alto, não cabe em qualquer lugar da cozinha. Mas o conjunto todo é, definitivamente, mais prático de guardar que um liquidificador.

    Prós e contras

    Os principais prós são poder picar mil coisas sem sujar minhas mãozinhas e ter várias funções num único eletrodoméstico (amo multifuncionais!).

    A desvantagem é que os acessórios não são vendidos separadamente. Isso significa que, se você quebrar um deles, terá que decidir entre ficar sem pra sempre ou comprar um conjunto inteiro novo. Fica a dica, Philips!

    E aí, mulhegada: alguém aí também é fã de carteirinha do mixer? Tem opiniões pra compartilhar? Tão em casa, hein?

    O próximo review vai ser do liquidificador modernoso que a Philips mandou junto com o mixer. Aguardem!

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    Já queimei arroz, mas hoje faço o melhor molho à bolonhesa da cidade!

    40 Responses to Mixer, meu melhor amigo <3

    1. kary
      26/07/2012 at 10:31 am

      Nossa é verdade isso é maravilhoso,
      ganhei um tbm de casamento, e outra coisa que ganheiro e é tdo pra mim e a panela eletrica de arroz nossa é um milagre dos eletros
      um dos melhores e mais usados na minha casa de recem casada.

    2. VALERIA
      01/08/2012 at 1:24 pm

      Gente, a panela elétrica de arroz é a oitava maravilha do mundo na vida das recem casadinhas como eu… Super saudavel (nao precisa adicionar oleo, gordura nada) e além de tudo rápida e prática (vc deixa cozinhando o arroz e pode dar um passeio que ela desliga sozinha, e ainda por cima qdo deixada na opção Aquecer, vc chega e ainda come o arroz quentinho… o que mais a gente pode querer né?! Estou apaixonada rsrs

    3. Lais
      02/08/2012 at 4:19 pm

      Existe sim, a JMstore… lá vc encontra todos os acessorios philips walita!!!

    4. eve
      04/08/2012 at 10:29 am

      Eu adoro esse mix, também ganhei de casamento e ajuda muito no dia a dia. I love total.
      Outros ítens que são ótimos: panela elétrica de arroz e aspirador de pó portátil.
      Acho que estes três ítens facilitam muito a nossa vida, pois são práticos.

    5. Daiane Soares
      21/08/2012 at 8:55 am

      Olá, gostaria de saber se com esse mixer dá pra fazer vitaminas, milkshake? obrigada!!!!

    6. Cíntia Costa
      21/08/2012 at 10:35 am

      Daiane. Acho dá para fazer milkshake com recipiente de 1L, mas pra vitamina tem que picar tudo muito, senão, como não tem tampa igual liquidificador, pode fazer meleca na cozinha! Beijos!

    7. Daiane Soares
      22/08/2012 at 10:53 am

      Muito Obrigada Cíntia!!!
      Bjus

    8. Denise
      30/08/2012 at 7:36 am

      Eu tenho o meu ja tem um tempinho e amo de paixao! Faco vitamina no copo, mas corto as frutas em pedacos. Maravilhoso!

    9. Thays
      04/09/2012 at 1:44 pm

      Depois que a gente casa não da um vazio na internet? Sem os blogs de noiva e tudo mais? Hoje fui procurar um blog de casada. Rs. To adorando! Nunca achei utilidade nenhuma pro mixer.. Como você bate tempero? É o único presente, tirando as coisas de cristal, que não usei até hoje.. Olho pra ele e só imagino leite com toddy!! Rs.. Agora a panela de arroz! Maravilha meeeesmo!!!

    10. Cíntia Costa
      04/09/2012 at 2:14 pm

      Oi Thays! Que bom que a gente se encontrou, então :). Adoro receber novas recém-casadas por aqui… Sobre o tempero, eu corto uma cebola em quatro partes, tiro a casca e coloco no mixer. Aí, descasco 4 dentes de alho (do jeito preguiçoso, quando bate com a faca em cima, sabe?) e coloco inteiros, e termino com um fiozinho de azeite só pra dar liga. Deixo o resto (sal, pimenta etc.) pra acrescentar na hora do preparo, pra não ficarem todas as receitas com o mesmo gosto… Fiz até um post sobre isso: tempero caseiro. Beijos!

    11. Cínthia
      20/09/2012 at 4:00 pm

      Adorei o blog! E estou compartilhando da mesma experiência (e vazio!) da Thays aí em cima…rsrs. E nessas andanças, encontrei esse review sobre o mixer que teimei em não pedir na minha lista de casamento por achar inútil…Se arrependimento matasse! Rs. Acho que vai entrar na minha wishlist junto com a máquina de lavar louça e a panela de arroz!

    12. Rosilda
      23/09/2012 at 8:14 pm

      Não sou recem-casada(29 anos de casada dia 10/09),mas posso comentar também? Eu tenho esse mixer e gosto muito, mas que raiva,deixeir cair e quebrou essa peça de bater claras,aí como não existe para repor, eu comprei uma batedeira bem baratinha que eu não tinha,e não faço muito bolo mesmo.Agora o mixer eu uso bastante, esse comprido eu faço purê direto na panela, bato feijão para fazer tutu,faço sopa cremosa, a lâmina maior eu faço muito tempero como você,faço vinagrete quando preciso pouca quantidade,é só controlar no botão pulse para não desmanchar demais,faço molhinhos diversos para salada de folhas e verduras cozidas, sempre vario os ingredientes, fica delícia.

    13. Ana Olga
      02/10/2012 at 8:35 am

      Maravilha

    14. lu
      28/10/2012 at 3:57 pm

      queria saber se da pra bater bolo, simples esses de caixinha mesmo com esse batedor??? pq nao tenho batedeira e acho mto grandona….ja com o mixer se der p/ bater bolo e com essas funcionalidades extras seria otimo…sabe me responder??bjj

    15. Cíntia Costa
      28/10/2012 at 4:11 pm

      Dá sim, Lu! Só precisa fazer com carinho, pra não ficar batendo no fundo, mas dá tranquilo!

    16. Arieli Prado
      31/01/2013 at 11:16 am

      Gente, que loucura esse recemcasada.com.br!!! Amei! Vou me casa daqui 2 dias,rs. E… acabei de ganhar um mixer e para ser sincera não sabia ao certo sua funcionalidade. Procurando, encontrei aqui, amei o post e virei visitar sempre já que agora faço parte do grupo das casadas!rs Beijos :)

    17. Cíntia Costa
      01/02/2013 at 8:58 am

      Arieli, que bom que você encontrou a gente! Seja bem-vinda!!

    18. Mari
      20/02/2013 at 10:52 am

      Olá. Tenho um tbm e adorei! Porém não estou conseguindo fazer vinagrete. Não fica em cubinhos..rsrs! E fica meio aguado. Há algum segredo/ truque para ficar bom?

    19. Cíntia Costa
      20/02/2013 at 2:33 pm

      Oi, Mari! É, pra vinagrete eu não uso o mixer, corto na mão mesmo. Justamente para deixar em quadradinhos. Aliás, você já viu minha receita de vinagrete delicinha?

    20. luciane
      24/02/2013 at 9:29 am

      Adorei saber de tudo isso!
      Vou comprar já!
      Já estava querendo mas não sabia direito pra que servia!
      bjos

    21. Cíntia Costa
      24/02/2013 at 9:32 am

      Que bom que ajudei, Luciane! :)

    22. Inezita
      09/07/2014 at 11:27 am

      Meninas,
      O principal pra mim…. pica o alho de forma pastosa sem precisar do espremedor de alho convencional?????

    23. Cíntia Costa
      12/07/2014 at 11:59 am

      Inezita, a resposta é: sim! Já me mudei de casa e não tenho mais esse mixer, mas picar alho e cebola era uma das coisas que eu mais fazia com ele!

    24. Deborah
      26/08/2014 at 4:55 pm

      Oi Cíntia!
      Gostaria de saber se posso fazer manteiga de amendoim vom esse mixer.
      Obrigada!

    25. Cíntia Costa
      26/08/2014 at 5:10 pm

      Oi, Deborah! Tá aí uma coisa que eu não tinha pensado! Hehehehe… Poxa, não sei… Como é a receita? Beijos

    26. Augusto
      22/10/2014 at 8:39 pm

      Nesse site encontrei alguns acessório originais Philips vendidos separadamente.
      http://www.jmstore.com.br/acessorios-para-o-lar-philips/mixer-walita/processador-alimentos-mixer.html

      Espero ter ajudado. Abraços.

    27. Maria
      13/11/2014 at 12:34 pm

      Olá. Dá para desfiar frango com ele ?

    28. natália
      01/12/2014 at 2:00 am

      Cíntia, você disse que:”não tenho mais esse mixer”. Quero saber se vc hoje tem outro modelo[marca],e qual é. enfim… sua opinião, imagino que tenha trocado por um melhor. Estou aqui pesquisando um realmente bom, para comprar! bejos… =]

    29. Maria
      08/12/2014 at 2:42 pm

      Estão me dando um banho de informações!! rsrsrsrsw tenho 49 e 20 de casada, ganhei um mixer ontem aí pensei p q serve isso???? vou adorar!! beijos!!!!!!!!!

    30. Cíntia Costa
      04/01/2015 at 7:09 pm

      Oi, Maria. Não dá, não…

    31. Simone Aragão
      16/03/2015 at 6:54 pm

      Passa a receita do molho nà Bolonhesa!

    32. Cíntia Costa
      19/03/2015 at 4:42 pm

      Aqui está, Simone: molho à bolonhesa.

    33. Andrea Venzke
      08/05/2015 at 2:37 pm

      Olá Cíntia!!!
      Estava pesquisando opiniões sobre mixers para decidir qual comprar e acabei nessa site maravilhoso que já adicionei aos meus favoritos! Se eu tinha alguma dúvida sobre comprar o aparelhinho mágico, não tenho mais. A questão são duas dúvidas que fiquei quanto ao mixer da Walita (que por sinal tá na frente em minhas pesquisas) e gostaria da sua opinião por gentileza:
      1 – o plástico em volta da haste, para proteção da lâmina, pode pegar “cor” dos alimentos, como tomate (molho), cenoura e beterraba?
      2 – mesmo com esse plástico pode ser usado não com a panela no fogo, mas em alimentos quentes, como batatas (purê) e legumes para sopas?

      Estou entre Walita e o da Electrolux, a potência e acessórios são o mesmo, só fico em dúvida quanto a essa questão do plástico.
      Te agradeço desde já e parabéns pelo espaço agradável.
      Abraços

    34. Cíntia Costa
      08/05/2015 at 2:41 pm

      Oi, Andrea! 1) Esse plástico nunca ficou manchado, não! e 2) Sim, eu usava muito em sopas, direto na panela (com o fogo desligado, mas mega quente) e nunca tive problema! Beijos!

    35. Irene
      01/09/2015 at 3:59 pm

      Olá! Como faz para limpar o mixer? Depois que uso fica sujo e essa parte das hélices não é destacável. Fico com medo de me cortar na hora de lavar. Outra coisa: queria saber se vocês tiveram algum problema com o produto com o passar do tempo. Adquiri o meu há 2 dias e vi algumas pessoas na internet se queixando que ele vai soltando um óleo preto com o tempo e suja a comida. Outras falaram que ele parou de funcionar em pouco tempo. Enfim, não sei se isso procede. Obrigada.

    36. Cíntia Costa
      29/09/2015 at 8:26 pm

      Oi, Irene! No meu mixer, as lâminas destacam, sim… Aí tiro e lavo com cuidado! Eu tive o meu por muito tempo, uns dois anos, e nunca me deu problema… Só me desfiz dele quando me mudei de país, e acho que vendi, mas tava ótimo. Beijo!

    37. Cristina
      24/09/2016 at 9:03 pm

      Ganhei um mixer, mas nunca usei, não sei o que fazer com ele…rsss

    38. Francisca
      26/09/2016 at 3:23 pm

      Eu tenho tb adoro muito pratico, a dificuldade é bater um bolo o recipiente é pequeno transborda !

    39. Cíntia Costa
      29/09/2016 at 11:09 am

      Oi, Francisca! É, nesse recipiente aí, sem chance… Mas dá para usar em uma tigela normal! Beijos!

    40. Cíntia Costa
      29/09/2016 at 11:26 am

      Oi, Cristina! Tem até uma categoria aqui no blog com idéias do que fazer com o mixer, olha só: http://casadacintia.com.br/category/receitas/mixer-receitas/ Um beijo!!

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