• Receita de micro-ondas: frango com especiarias e tomate cereja

    by  • 14/12/2012 • Frango, Microondas, Publieditorial, Receitas • 1 Comment

    Receita de micro-ondas: frango com especiarias. Foto: Cíntia Costa.

    Já viram o site Além da Pipoca, da Brastemp, dedicado a quebrar mitos em relação ao micro-ondas? A marca me convidou para fugir do óbvio e ver que dá para fazer muito mais que apenas estourar pipoca e esquentar a marmitinha no forno.

    Eu me inspirei nas receitas para micro-ondas da página e preparei um prato “exclusivo” (ui!): frango com especiarias e tomate cereja. E não é que ficou bem gostoso? Achei curioso e prático!

    O tempo de preparo foi de 30 minutos. Anotem!

    Ingredientes

    • 8 filezinhos de frango orgânico (sassamis)
    • 5 dentes de alho esmagados
    • 100g de tomates cerejas cortados ao meio
    • 1 colher de sopa de azeite
    • 1 punhado de tempero italiano (desses que se compra em feiras, feitos com tomate desidratado, orégano, sal, alho em flocos etc.)
    • 1 pitada de sal

    Modo de preparo

    1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.
    2. Forre um refratário próprio para micro-ondas (tipo os da Marinex) com papel manteiga, deixando sobrar o bastante para cobrir depois.
    3. Condicione os filezinhos de frango no refratário, regue com um fio de azeite e cubra com o papel manteiga, formando um embrulho.
    4. Leve ao micro-ondas na potência máxima por 7 minutos e 30 segundos.
    5. Retire, desembrulhe e vire um a um os filés.
    6. Devolva ao micro-ondas pelo mesmo tempo.
    7. Retire e sirva.

    Que tal?

     

    About

    Já queimei arroz, mas hoje faço o melhor molho à bolonhesa da cidade!

    One Response to Receita de micro-ondas: frango com especiarias e tomate cereja

    1. 14/12/2012 at 7:11 am

      Receitinha delícia!!! Vou experimentar!
      Bjksss

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