• Como fazer panetone decorado em casa

    by  • 22/12/2013 • Natal, Receitas • 0 Comments

    Pedi para a Alessandra Luvisotto, a doceira por trás da Nena Chocolates e colunista do Planejando Meu Casamento, para fazer um tutorial de panetone decorado para fazer em casa. Fiquei besta como é fácil de dar um “upgrade” no panetone… Dica incrível pra dar um “tcham” a mais no primeiro Natal de recém-casados! Tomem nota!

    Panetone decorado com pasta americana. Foto: Alessandra Luvisotto/Nena Chocolates.

    “Fazer um bom panetone não é das coisas mais fáceis, a massa é pesada, necessita de muita sova e requer certa habilidade na cozinha que nem todo mundo tem.

    Mas não por isso a gente precisa deixar de fazer um DIY de Natal bem gostoso e lindo para presentear os familiares e amigos no final do ano.

    Hoje eu trago para vocês um chocotone recheado e decorado, fácil de fazer!

    Ingredientes:

    • Um chocotone
    • Doce de leite
    • Pasta americana de diversas cores
    • Palitos

    Modo de preparo:

    • Com a ajuda de uma faca de serra corte um círculo no centro do chocotone até o fundo e retire todo o miolo.
    • Em seguida recheie o chocotone alternando em camadas entre doce de leite e miolo.
    • Abra um pedaço de pasta americana verde (ou qualquer outra cor “natalina”) e cubra o chocotone como se fosse uma toalhinha.
    • Depois é só fazer as modelagens temáticas e espetá-las em cima com um palito de churrasco para não caírem.
    • Clique para ver o passo a passo do pinguim e do boneco de neve, que são os mais simples de fazer. Estão em inglês, mas é só seguir as fotos, é bem simples!
    • Se você não tem muita prática com pasta americana, pode decorar com frutas cristalizadas ou confeitos!”

    E se vocês amaram esse modelo da primeira foto e não querem arriscar, a boa notícia é que dá pra encomendar na Nena Chocolates!

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    Já queimei arroz, mas hoje faço o melhor molho à bolonhesa da cidade!

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