• Receitas

    Receita: bolo de mandioca

    by  • 20/07/2017 • Bolos, Receitas • 2 Comments

    Receita de bolo de mandioca. Foto: www.cintiacosta.com

    Esses dias, fui convidada pelo pessoal da Unilever para o workshop de bolos caseiros, receitas típicas de São João, com um grupo super divertido de blogueiros de culinária e aprendi esta receita de bolo de mandioca com coco. Veja o post completo e a receita no meu novo blog: Receita de bolo fofinho de...

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    Receita de Red Velvet cupcakes

    by  • 20/09/2016 • Bolos, Receitas • 2 Comments

    Receita de Red Velvet cupcakes. Foto: blog Casa da Cíntia.

    A receita de hoje é de Red Velvet cupcakes! São bolinhos vermelhos super gostosos, lindos e fáceis de fazer. É uma receita super coringa: dá pra fazer de várias cores, mudando o corante, e pode usar para bolo também (só muda o tempo de forno). Clica aí para ver o vídeo e aprender como fazer! Se...

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    Receita de pão caseiro

    by  • 15/07/2016 • Pão, Receitas • 0 Comments

    Receita de pão caseiro fofinho (pão de leite). Foto: blog Casa da Cíntia.

    Arrisquei fazer uma receita de pão por aqui ontem de noite e não é que deu certo? A casa ficou toda perfumada e meu café da manhã de hoje teve pão caseiro. Yay! É uma receita de pão-de-leite, de fazer na batedeira, com gancho (eu quis estrear o gancho da minha batedeira planetária rosa), e não precisa sovar...

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    Como fazer claras em neve (vídeo)

    by  • 27/06/2016 • Receitas, Vídeos • 0 Comments

    Como fazer claras em neve. Vídeo de Cíntia Costa no Youtube.

    Já falei aqui no blog que bater claras em neve é um dos segredos para um bolo fofinho, né? No vídeo de hoje, eu ensino como fazer claras em neve (aproveita e assina meu canal do Youtube!). Lembro que eu sempre torcia o nariz pra receitas que pediam, porque achava que seria muito complicado, mas é...

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    Receita de brigadeiro tradicional

    by  • 25/05/2016 • Receitas, Sobremesas • 0 Comments

    Receita de brigadeiro. Foto: blog Casa da Cíntia.

      Percebi que ainda não tinha receita de brigadeiro no meu blog! Bora resolver… Antigamente, eu costumava fazer “de olho”, mas o resultado variava muito, então aqui vai a receita tradicional de brigadeiro, de chocolate, com minhas dicas para não empelotar! Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de chocolate...

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