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    Como fazer claras em neve (vídeo)

    by  • 27/06/2016 • Receitas, Vídeos • 0 Comments

    Como fazer claras em neve. Vídeo de Cíntia Costa no Youtube.

    Já falei aqui no blog que bater claras em neve é um dos segredos para um bolo fofinho, né? No vídeo de hoje, eu ensino como fazer claras em neve (aproveita e assina meu canal do Youtube!). Lembro que eu sempre torcia o nariz pra receitas que pediam, porque achava que seria muito complicado, mas é...

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    Receita de chantininho

    by  • 29/03/2016 • Bolos, Receitas, Vídeos • 9 Comments

    Receita de chantininho. Foto: blog Casa da Cíntia.

    Finalmente reativei meu canal do Youtube! E re-estreei com esta receita de chantininho, uma cobertura para bolos que tem gosto de chantilly e uma consistência mais firme, perfeita para confeitar (veja como fica no post bolo espatulado de morango com chantilly). Ingredientes 200 ml de Chanty Mix Amélia 3 col. (sopa) de leite Ninho...

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    Receita de brusqueta fria acompanhada de vinho branco (com vídeo)

    by  • 28/11/2011 • Bebidas, Publieditorial, Queijo, Receitas, Vídeos • 2 Comments

    Brusqueta do jantar Vinho para tudo

    Não sei se já contei pra vocês, mas vinho é minha bebida favorita! Gosto de manter uma mini adeguinha com umas duas ou três garrafas, para quando tiver companhia, e também de comprar meia garrafa praquela tacinha do jantar no meio da semana. Isso porque vinho combina com todo tipo de prato e ocasião. Fotos:...

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