• Posts Tagged ‘Receitas’

    Receita de Red Velvet cupcakes

    by  • 20/09/2016 • Bolos, Receitas • 2 Comments

    Receita de Red Velvet cupcakes. Foto: blog Casa da Cíntia.

    A receita de hoje é de Red Velvet cupcakes! São bolinhos vermelhos super gostosos, lindos e fáceis de fazer. É uma receita super coringa: dá pra fazer de várias cores, mudando o corante, e pode usar para bolo também (só muda o tempo de forno). Clica aí para ver o vídeo e aprender como fazer! Se...

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    Receita de pão caseiro

    by  • 15/07/2016 • Pão, Receitas • 0 Comments

    Receita de pão caseiro fofinho (pão de leite). Foto: blog Casa da Cíntia.

    Arrisquei fazer uma receita de pão por aqui ontem de noite e não é que deu certo? A casa ficou toda perfumada e meu café da manhã de hoje teve pão caseiro. Yay! É uma receita de pão-de-leite, de fazer na batedeira, com gancho (eu quis estrear o gancho da minha batedeira planetária rosa), e não precisa sovar...

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    Como fazer claras em neve (vídeo)

    by  • 27/06/2016 • Receitas, Vídeos • 0 Comments

    Como fazer claras em neve. Vídeo de Cíntia Costa no Youtube.

    Já falei aqui no blog que bater claras em neve é um dos segredos para um bolo fofinho, né? No vídeo de hoje, eu ensino como fazer claras em neve (aproveita e assina meu canal do Youtube!). Lembro que eu sempre torcia o nariz pra receitas que pediam, porque achava que seria muito complicado, mas é...

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    Receita de chantininho

    by  • 29/03/2016 • Bolos, Receitas, Vídeos • 9 Comments

    Receita de chantininho. Foto: blog Casa da Cíntia.

    Finalmente reativei meu canal do Youtube! E re-estreei com esta receita de chantininho, uma cobertura para bolos que tem gosto de chantilly e uma consistência mais firme, perfeita para confeitar (veja como fica no post bolo espatulado de morango com chantilly). Ingredientes 200 ml de Chanty Mix Amélia 3 col. (sopa) de leite Ninho...

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    Bolo espatulado de morango com chantilly

    by  • 15/03/2016 • Bolos, Receitas • 3 Comments

    Bolo de morango com chantilly. Foto: Cíntia Costa.

    Olha esse bolo que fiz pro aniversário de uma amiga muito querida! Bolo espatulado de morango com chantilly. A cobertura, na verdade, é de chantininho (chantilly batido com leite em pó e açúcar de confeiteiro). O gosto é um pouco mais doce e a consistência, mais firme e fantástica para decorar e rechear bolos. Descobri recentemente,...

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    Receita de rabanada

    by  • 01/03/2016 • Doces, Receitas • 3 Comments

    Receita de rabanada. Foto: blog Casa da Cíntia.

    Fui passar o findis na casa dos pais do namo e a sogra me ensinou o melhor jeito de aproveitar um pãozinho amanhecido: fazendo rabanada. É rapidinho de fazer, faz pouca bagunça e fica uma delícia. Anotem aí a receita, praquele dia especial!   Ingredientes Para cada 1 pão francês amanhecido 1 ovo 1 col....

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